sábado, 23 de julho de 2011

Uma receita pra salvar o almoço sem rumo

Oi gente!

Outro dia encontrei um blog ao acaso, com uma receita daquelas de salvar o dia em que você está faminto (a) e não faz ideia do que comer, já enjoou do miojo e não quer descongelar nada. Este blog (que perdi o link) apontava pra outro que mostrava uma receita de um site que eu já conhecia há muito tempo: Panelinha.
Adoro o slogan: Receitas que funcionam!
Detesto daquelas complicadas e cheia de ingredientes chatos de encontrar ou coisa que não tenho em casa.
Este foi um dos sites de receita que eu mais acessava antigamente, e ele existe há 10 anos! Agora tem até livro e uns ebooks gratuitos.

Vamos à receita!
Um prático e delicioso omelete, daqueles vapt-vupt. Sem farinha, batedeira, sem claras em neve, sem mimimi.
E o melhor: é personalizável.
Eis o vídeo:


Eu fiz a metade das medidas, pois almocei sozinha. Acrescentei queijo ralado, ficou delicioso...
Quando estiver com menos preguiça, acrescentarei cebola picada também.
E também, para as próximas vezes, penso em salame picadinho ou presunto...ou queijo parmesão ralado.

Se alguém fizer, avise :)

Um abraço ;)

quinta-feira, 21 de julho de 2011

"O bom filho à casa torna..."

Olá, pessoas que lêem este blog =)
Alguém lê? Dê sinal de vida!

Sumi daqui, assim como algumas outras também, mas não abri outro blog nem nada :P
Apenas falta de organização. Não por falta de vontade de escrever coisinhas.
Eu até pensei em fazer um blog pra mim, contando algumas experiências de morar fora, dentre outras (f)utilidades...mas eu gosto daqui, e aqui tem espaço para qualquer tipo de post.
De vez em quando me pego pensando em coisas para colocar aqui, ou em rascunhos antigos. Ou em um layout novo. Cheguei a conclusão de que tenho um blog imaginário.
Pretendo voltar a postar aqui, com alguma regularidade.
Gostaria que as outras meninas também voltassem a escrever... foi uma ideia tão legal. E o blog completou 2 anos em abril!

A Djuli manteve o blog vivo! Palmas à ela!


É isso por hoje...
um abraço ;)

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Granulação e lentes em películas cinematográficas

Voce pode ate não se interessar em cinema como aspecto tecnico, mas com certeza compra dvd e assiste filmes. Consequentemente percebe que há diferença na granulação e no formato da tela.

Vamos lá, do inicio: tudo o que voce chama de filme, a mídia, material gravado que passa na televisão ou no cinema independente do conteudo ou do tamanho é literalmente gravado em uma pelicula (é, igualzinha aquela da maquina fotografica, só muda o tamanho), naquelas cameras enormes que vemos no cinema e tals. Era assim antigamente e continua sendo, claro que com algumas mudanças e adaptações no processo.
Em making of eles costumam mostrar um pouquinho (se voce nunca viu vai no youtube e coloque "making of ou set tour" e digite sua serie ou filme favorito em seguida): temos um monitor na camera que foca a cena a ser gravada e nela tem aqueles numeros rodando em cima de uma tarja, com pontinhos na imagem (prazer, granulação!). São quadros, que cabem um determinado tempo de filme.
Sim, é por isso que as series são divididas para o "comercial" e os filmes tem quebras em cenas, o trabalho do diretor tambem é organizar o tempo que tem em cada quadro afim que o enredo tenha um desenvolvimento linear e não fiquem pausas aleatorias.

"Ahn, mas tem filmes que são gravados digitalmente, tipo Avatar!". Na bem da verdade, ele é uma exceção devido ao custo, ao tempo que demora pra ser produzido e ao trabalho que dá. Há outros exemplos, os filmes não precisam ser necessariamente SÓ gravados num formato, tambem temos o uso de digitação em algumas cenas. O post trata de produções em peliculas, que ainda é a grande maioria no mercado.
Lembrando que mesmo o filme sendo digital AINDA tem granulação.

Bem, não sei se voce já reparou, mas no cinema o que assistimos é a projeção de uma pelicula. A grosso modo, é aquilo. Por isso muitas vezes um filme ou não entra em circuito nacional ou são poucas copias em algumas salas. Um dos motivos, só de curiosidade, é o proprio tamanho do projetor, que exibe (ou nao!) peliculas em 8mm, 16mm, 35mm e 70mm.
*As diferenças: http://pt.wikipedia.org/wiki/Bitola_cinematogr%C3%A1fica 

E o que diabos isso tem a ver com todo resto!? Meu caro leitor, existe um fenomeno na edição de filmes/peliculas para o dvd. E este é o motivo do post, voce entender porque no cinema há uma imagem aparentemente perfeita e ao comprar o dvd ver que foram feitas mudanças.

Primeiro comecemos explicando a granulação com o tutorial de um colega que até entao foi o material mais didatico (e completo!) que encontrei.





Entendemos o conceito de imagem e porque a edição do dvd pra consumidor final se diferencia do exibido no cinema.


Esse ultimo video trata especificamente das lentes, que explica porque tem a tarja preta, a definição, porque os filmes ficam esticados ou a imagem aumenta/diminui.



O que acontece na pratica: o filme já vai pro laboratorio problematico, a edição tenta arrumar pra jogar no mercado e a situação fica pior!
Ou o grao fica muito pequeno e a imagem vai junto, ou a formato é cortado e a imagem esticada.

Resultado final: má qualidade dos dvds. Se a imagem se mantem original e não sofre tanta edição alguns consumidores reclamam do grão e acham o resultado tosco.
E se tem muita edição pra limpar a imagem e torna-la mais lisa, perde-se a qualidade do filme original.

Por isso ao adquirir um filme há essa decepção com o formato e a imagem quando vemos em casa, o ideal seria mante-la o mais fiel possivel a direção original, porém tem toda uma relação custo-beneficio e custo-publico geral.

As explicações são superficiais, mas dá pra ter uma noção de como é o processo e porque os dvds diferem do resultado que temos no cinema. A dica é dar uma pesquisada ou ficar mais atento as especificações quando adquirir um filme pra não ter surpresas desagradaveis, como foi com Gladiador e para muitos Cisne Negro (que não teve limpeza na imagem e foi pra dvd com imagem granulosa).

A questão dos graos em filmes é bem pessoal, eu mesma gosto, acho que dá um efeito interessante, mas se assisto um que esteja muito limpo é indiferente, tecnicamente não influencia ou incomoda. Se é algo que voce repara e faz questão procure saber antes com pessoas que já compraram.

d:-)